UNIKAT Nikolaus | Vegan
UNIKAT - Vom Ursprung an einzigartig.
Unsere UNIKAT Nikoläuse gießen wir in unserer Manufaktur in Handarbeit nach Kevin Kugels Hausrezept und verpacken sie in eine Zellophantüte. Pure Schokolade - purer Genuss!
Vor Ort bei den Kakaobauern selbst überzeugt: Die UNIKAT Kollektion steht für den puren und natürlichen Kakaogeschmack der besuchten Ursprungsländer. Dafür reisen wir in die verschiedenen Anbaugebiete, besichtigen Plantagen, testen die Qualität der Kakaobohnen und übernehmen ab hier sowohl das Rösten und Mahlen als auch das Conchieren des Rohstoffes. Bis zur fertigen Kreation alles aus Kevin Kugels Meisterhand.
Die UNIKAT Nikoläuse sind in 2 verschiedenen Schokoladen verfügbar:
- Peru 72% organisch Single Origin
Bohne: Piura Blanco Herkunft: Piura, Peru
Kakaogehalt: 72% min.
Geschmacksprofil: Himbeere | Johannisbeere | Pekannuss | Noten von Zitrusfrüchten - Dom. Republik 45% Vollmilch organisch Single Origin Vegan
Bohne: Hispaniola (organisch) Herkunft: Öko-Caribe, Dominikanische Republik
Kakaogehalt: 45% min.
Geschmacksprofil: Karamell | Kokosnuss | Walnuss
Gewicht: 70g
Höhe: 14cm
Hinweis: Das Gewicht kann aufgrund der Handarbeit abweichen.
| Haltbarkeit: | Bei kühler und trockener Lagerung (16-18°) mind. 3 Monate haltbar. |
|---|---|
| Hinweise: | alkoholfrei, laktosefrei, ohne Produkte vom Schwein, ohne glutenhaltiges Getreide , vegan |
| Information: | Keine künstlichen Konservierungsstoffe, nur auserwählte und beste Zutaten |
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